Ayam Kuluyuk

Friday, January 27, 2006
Kebetulan akw punya resep ini di kompikw. Mudah-mudahan bisa jadi ide akhir pekan
yaaa.......

Disajikan Untuk : 5 Orang
Bahan-Bahan :
2 buah dada ayam dipotong tipis
1 sendok makan kecap asin
1 siung bawang putih dihaluskan
50 gram tepung sagu
2 siung bawang putih dimemarkan
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan, kecap asin
1 kaleng buah leci
½ buah nanas segar
1 buah bawang bombay dibelah jadi 4
150 cc air
Garam, gula lada halus, cuka sesuai selera
Cara Mengolah :
1. Campurkan daging ayam, dengan satu sendok makan kecap asin dan 1 siung bawang putih yang dihaluskan.
2. Setelah ayam dibumbui selama 15 menit, angkat dan masukkan dalam mangkuk yang berisi 50 gram tepung sagu.
3. Aduk-aduk rata, lalu goreng satu-persatu dalam minyak yang panas. Angkat, sisihkan.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga berwarna kuning.
5. Masukkan semua bahan tanpa menyertakan air buah leci kalengan.
6. Lalu masukkan gorengan daging ayam. Aduk rata, segera angkat dari api dan hidangkan.
7. Karena daging ayam telah dilumuri tepung sagu, kuah masakkan ini akan mengental sendiri.
 
posted by My Fam at 3:02 PM, | 0 comments

Blog Baru

Kesampaian juga niatkw pengen bikin blog tentang kita semua. Pokoknya seluruh kisah-kisah ataw kejadian-kejadian seru dan mungkin juga kalo akw punya resep masakan ataw artikel/kliping menarik dari majalah yang asik-asik juga akan diposting disini.

Layout blognya juga sengaja kwpilih yang seperti ini, supaya lebih keliatan homy, lebih menggambarkan situasi "rumah" (papa, akw/mama dan evan). Proses dapatnya juga lumayan ribet. Pokoknya setiap ada site yang isinya contoh-contoh template atau le ot untuk blogger pasti akw klik.......setelah coba-coba beberapa leot (copy paste berulang-ulang....banyakan yang ngga sesuai keinginan) akhirnya dapet juga leot yang dimaksud. Hmmm...kenapa dapur? Soalnya pasti banyak yang suka view seperti ini, selalu mengingatkan pada rumah dan yang pastinya..........makannnn...nyam...nyammm...jadi akw harap teman-teman yang mampir disini akan merasa betah (semogaaaa.....).

So, silahkan surfing-surfing.......dan sering-sering mampir ya.........

 
posted by My Fam at 2:54 PM, | 0 comments